Винегрет — это классическое русское блюдо, состоящее из свежих овощей, приправленных растительным маслом или уксусом. В этой статье-рецепте мы расскажем о приготовлении винегрета с добавлением горошка, что придает ему особый вкус и аромат. Ваш вкусный и питательный винегрет с горошком готов!
Классический винегрет с горошком
Здравствуй, честной народ. Сегодня на повестке дня очередная классика жанра — популярный салат из детства, имеющий в своей истории большое количество вариаций и модификаций. Чего только в него не добавляют.
Салат Винегрет с горошком у нас считается исконно русским русским блюдом. В подкреплении этой версии даже существует легенда о его появлении. Мол, однажды повар подал на стол Екатерине II новое блюдо из отварных корнеплодов, а она, попробовав, отодвинула его от себя со словами «Фи! Не грето! Вот эта фраза потом и преобразилась в слово «винегрет». Однако более логичным нам кажется искать корни названия во французском слове vinaigre «уксус» , ведь действительно он присутствует в классическом рецепте соуса для салата.
- Ingredients
- Основной и главный принцип салата — правильно сваренные овощи.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Теперь Кью работает в режиме чтения Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя.
- Инструкции
- Пищевая ценность на г.
- Любое блюдо.
- И я готовлю винигрет с квашеной капустой!
Картофель — 2 Штук. Морковь — 2 Штук. Свекла — 1 Штук крупная.
Похожие статьи
- Дизайн классической итальянской кухни - Классические итальянские кухни Элитные кухни (классика) из
- Суп солянка приготовление. пошагово с фото - Солянка сборная мясная классическая, пошаговый рецепт с
- Дизайн классического потолка - Классика в интерьере гостиной Фото дизайнов
- Лазанья рецепт классический с фаршем рецепт пошаговый в духовке